miércoles, 24 de abril de 2013

TARTA DE MANZANAS Y AVENA THERMOMIX

Hace varios días vi en el blog de Virginia Infantes esta tarta de manzana. Tiene un blog estupendo para todas las personas que seguimos la dieta ww o en tu linea, lo aconsejo, tiene muchas recetas de esta dieta
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2012/09/tarta-de-manzana-y-avena-entulinea-de-ww.html
Desde que la vi me llamó la atención por llevar copos de avena en vez de harina y como el miércoles es mi cumple y no trabajo la hice esta tarde para llevar mañana al desayuno con mis compis.

La tarta sale por 16 pp toda y salen 8 raciones a 2 pp cada ración pero si hacemos días sanciantes o verdes ( DAS) no tiene puntos.

INGREDIENTES

6 manzanas golden pequeñas ( reservamos 2 para adornar)
2 huevos más 3 claras
100 grs de copos de avena
1 yogurt natural desnatado
1 sobre de preparado para flan sin azúcar( el mio de hacendado mercadona)
1cda 1/2 de edulcorante líquido ( el mio del supermercado día que sirve para cocinar)
1 cta de esencia de vainilla
1 cta de levadura royal
canela al gusto

PREPARACION

Precalentamos el horno a 180º.
Pelamos 4 manzanas e introducimos en el vaso del thermomix, picamos 4 segundos velocidad 4.
Añadimos el resto de ingredientes y programamos 10 segundos, velocidad 4.
Ponemos un poco de aceite en un molde pero si es de silicona no la necesitaremos.
Vertemos la mezcla y con las otras dos manzanas peladas las cortamos en láminas para decorar.
Metemos en el horno unos 45 minutos o al pincharla salga el pincho limpio.
Cuando esté hecha la dejamos templar y la ponemos en la nevera y lista para servir fresquita.

2 comentarios:

  1. ¿Hay en mercadona flan sin azúcar? No lo he encontrado nunca y tengo que ir a comprarlo en una tienda concreta el del flan mandarín clásico.

    ResponderEliminar
  2. Si Eva, donde están la cuajada, gelatina, etc hay flan sin azúcar y con azúcar, fijate muy bien que están los dos juntos.

    ResponderEliminar