viernes, 30 de agosto de 2013

TARTA DE QUESO AL MICROONDAS



Ayer buscando una tarta de queso facilita encontré esta en el grupo Cocinando con el microondas en Facebook.
La puso una de las chicas del grupo que a su vez la copió de la página Ahorradoras
http://www.ahorradoras.com/2012/03/tarta-facil-de-queso/

Yo le hice algún cambio para poder adecuarla a la dieta, no le puse caramelo líquido le puse por encima mermelada de fresas Hero Diet y sustituí el azúcar por edulcorante liquido apto para cocinar.
Entre paréntesis pongo los cambios que hice.
Me ha sorprendido lo rápido que se hace la tarta de queso así y sin ensuciar apenas nada, la batidora y el molde.
Creo que la haré más veces porque me ha gustado mucho


 6 PORCIONES 2.5PP CADA UNA SI USAMOS CARAMELO LIQUIDO LO CONTABILIZAMOS TAMBIEN QUE YO AL NO PONERLO NO LO CONTE


INGREDIENTES

Caramelo líquido para el molde ( yo no le puse, lo sustituí por dos cdas de mermelada de fresas Hero Diet diluida en un poco de agua)
3 huevos
3 quesitos en porciones ( los mios light)
ralladura de un limón
1 yogurt desnatado
DE LA MEDIDA DEL YOGURT:
1 de azúcar ( la sustituí por 2 cdas 1/2 de edulcorante liquido apto para cocinar)
1 de harina
3 de leche desnatada




PREPARACION

Ponemos el caramelo líquido en caso de usarlo en el fondo de un recipiente apto para el micro.
El resto de ingredientes lo batimos bien con la batidora, thermomix, etc.
Vertemos la mezcla en el molde, llevamos al micro y lo ponemos 12 minutos a máxima potencia ( el mio de 800W)
Sacamos y dejamos templar, desmoldamos.
En caso de que no le pongamos el caramelo líquido y le pongamos la mermelada, diluimos esta en un recipiente con un poco de agua, removemos bien para deshacerla y cuando la tarta esté casi fría la ponemos por encima y a la nevera.

4 comentarios:

  1. ¡Qué rica! Y super sencilla de hacer. Fijo que la pruebo.

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  2. Isabel, muy rica y un éxito. Un beso

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  3. Oh... si... que ganas tenía yo de tarta, tengo que ir por los ingredientes que me falta alguno y ya te contaré .....

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  4. Monet,asi estaba yo con ganas de tarta de queso y vi esta así rapidita y me decidí a hacerla. Cuenta que te parece. Un beso

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