miércoles, 12 de febrero de 2014

CREMA DE PLATANO

Tengo un libro de cocina canaria y hace tiempo que vi esta receta y le tenía ganas. Es muy facilita y con ingredientes que todos tenemos en la despensa.

INGREDIENTES 4 RACIONES PARA DAS O EXPRESS 0PP
DIAS DE CONTAR 1PP POR RACION

4 plátanos maduros ( Reservamos unas rodajas para decorar)
2 yogures 0% materia grasa ( Lidl)
1 cda de edulcorante líquido ( Lidl)
300 grs de leche
canela molida para decorar

PREPARACION

Ponemos en un bol los plátanos a rodajas y el resto de ingredientes excepto la canela molida.
Trituramos hasta que quede una crema homogénea. Si vemos que queda muy líquido ponemos otro plátano y volvemos a batir.
Volcamos en unos recipientes y metemos en la nevera.
A la hora de servir ponemos un poco de canela molida y unas rodajas de plátano por encima.

2 comentarios:

  1. Esto tiene una pintazaaaa. Con lo que me gusta el plátano!!!!

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  2. Jajaja a mi tambien me gusta mucho el plátano. Está muy rica Maria Jesús. Un besazo

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